トウモロコシ収穫〜終了!

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    今年のトウモロコシは、6月14日に初収穫しました。
     
    まずは3本。

     
    皮を剥いてみると、こんな感じ。


    ちょっと頭の粒入りが悪いかな? でも、まぁ、十分です。
     
    以降は少しずつ収穫を続け(といってもたった8株)、もうとっくに終了しました(笑)
     
    今年も虫喰い(アワノメイガ)ゼロ!
     
    ・・・ではありますが、どうも去年あたりから、熟して甘くなってくると、カメムシに
    たかられます。
     
    カメムシに吸汁された粒は、その痕跡がくっきり(泣)
    ビミョーに粒が委縮していたり
    します。
     
    まぁ、加熱してしまえば気になる程ではないですが、ちょっと嫌。
     
    去年は、穂に新聞紙などを巻いてみましたが、ヤツらは隙間からちゃっかり中に入り
    込んでいるし。
     
    うーむ。来年は対策を考えよう。
     
    ところで肝心のお味ですが。
     
    トウモロコシの収穫時期の見極めって、やっぱりちょっと難しい。
     
    気がはやって最初の頃に収穫した穂は、ほんのちょっぴり早かったようで、自分に
    ブレーキをかけてちょっと待ち、次に収穫したものがベストの甘さ。
     
    もちろん、早く収穫したものも十分に甘かったですが、ベストの時期の方が2割増しくらい
    の甘さでした。
     
    次は気をつけようっと(笑) 

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    トウモロコシの収穫まであと2週間?

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      トウモロコシの1株の雌穂にちょろりと絹糸が覗いていたのを発見したのが5月24日の
      土曜日。

       
      その後、28日に行ってみたら、数株に絹糸がモサっと!


      あら、びっくり!
       
      あわてて人工授粉開始です。
       
      葉っぱに積もった花粉。もったいない〜(笑)


      人工授粉の途中で写真をとったので、雄花がところどころチョン切れてます。

       
      ヤングコーンも3本、今日には追加であと2本程収穫しました。


      計算上は、6月2週目末前後〜3週目あたりが収穫予定日ですが、はてさて、今年も美味しい
      トウモロコシがとれるでしょうか?
       
      引き続き、受粉作業を続けますが、プラス、私より先に誰かにとられないように防鳥ネット
      設置したりするのが大変です。
       
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      トウモロコシ、すくすく♪

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        今年もトウモロコシは、今のところ順調です。
         
        頭がつかえるようになったので、5月の2日にはビニールトンネルをはずして、下のマルチ
        取り除いて追肥と土寄せを行いましたが、11日には生長がリードしている株の出穂を
        確認し、

         
        昨日には草丈が1メートル程になっていました。

         
        ただ・・・ここ数日、強風の日が続いたので、風で株が傾いでいるのが、ちょっとイヤな
        感じ
        です。(まぁ、勝手に立ちあがりますけど)
         
        今年のお天気の長期予報では、長梅雨に冷夏らしいですが、花粉を飛ばす時期には、たま
        には
        ちゃんと晴れて欲しいものです。
         
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        トウモロコシ発芽〜1本立ち。

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          今年もトウモロコシは、マルチ+ビニールトンネルでのやや早播きです。

          早く育てて早く収穫し、アワノメイガ害なしのトウモロコシに仕立てる予定です。

          品種は、去年育てて美味しかった「味来14」です。

          3月23日に1ケ所2個ずつ種を播き、31日にはこのくらいに育っていました。


          ちなみに、発芽率100パーセント。

          4月17日には、すべての間引きを終えて、1本立ちにしました。


          計算上は、6月下旬あたりには収穫予定です。

          このまますくすくと育ってくれますように。

          今年も甘いトウモロコシが楽しみです。

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          別の品種のトウモロコシも収穫。

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            もう梅雨が明けちゃったのですね。

            そして、すごーく暑い(泣)

            暑いのはさておき、今年はちゃんと雨が降ってくれるとよいのですが。

            さて、勤務先の農園で育てていたトウモロコシ「味来14」も収穫が始まりました。


            毎日行って世話が出来るワケでもないのに、ちゃんと頭まで実が入ってくれて、
            ホッとしました。(隣は、これまた農園で育てているエダマメの「おつな姫」)

            サイズも十分、実入りもきれい♪


            早速蒸し上げてみたら、ピッカピカの黄色の粒が宝石みたい〜


            今年は白い味来を主体に育てましたが、トウモロコシ色はやっぱり
            黄色かしら?(笑)

            肝心のお味は・・

            粒も皮も極端に柔らかすぎず、甘くてジューシー。
            噛んだ時に、トウモロコシ汁がはじけました。
            後味も甘いながらもすっきりして、とっても美味しかったです。

            うーん、この品種、いいなぁ。

            農園のお客さんも、トウモロコシの甘さに感激されておりました。

            農家さんが育てている「ゆめのコーン」も、もぎたてを頂いて食べたのですが、
            こちらもなかなか美味しかったです。
            でも、味来14の方が甘かったかな。

            最近は色んな美味しそうな品種が次々と発売されて、来年はどれを育てようか、
            迷っちゃいますね。

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            トウモロコシ収穫!

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              つい先日の19日と20日の2日に渡って、トウモロコシをすべて収穫してきました!

              ・・・が、その前に。

              今年驚いたのは、トウモロコシにカメムシがたーくさんついていた事。

              こんなの。


              カメムシはトウモロコシもチューチューするんですねぇ。

              たくさん汁を吸われたら嫌なので、とりあえず、帽子を被せておきました
              (隙間から入ったヤツもいましたが)。


              害虫対策はアワノメイガメインでいいや、と思っていたのに・・・

              ところで、収穫した第一弾トウモロコシはこれ。


              せっせと皮を剥いたら、今年もアワノメイガ害はゼロで、頭までちゃんと粒が
              詰まっていました♪(翌日の第二弾収穫も、虫害ゼロ)


              去年までは、小振りなサイズのピクニックコーンを栽培していたので、
              大きなサイズのトウモロコシは食べ応えがありそうです。


              んん?このひしゃげたような粒は、カメムシのチューチュー害跡ですかねぇ。
              んもー。


              早速加熱して味見をしてみましたが・・・

              甘いのですけど、後味がさっぱりしています。

              去年までの、味来ピクニックコーンの、ねっとりとした後味が残る甘さとは
              ちょっと違いますね。

              うーん・・どちらがよいかは迷うなぁ。

              甘〜いのはピクニックコーンの方。
              でも、とても甘いので、半分も食べれば満足してしまいます。

              白いのはさっぱりしているので、1本バリバリ食べられる感じです。

              本当は、2種類育てられればいいのですけどね。

              味来14も7月には収穫できるので、こちらの味見も楽しみです。

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              トウモロコシ、あと少し!

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                今年育てたトウモロコシの品種「ホワイト味来」は、去年までの
                「味来のピクニックコーン」に比べて、側枝の生育が旺盛です。

                それぞれに立派な雄穂や雌穂をつけたので、ちょっと育ちの遅れた株の受粉
                にも役に立つ上に、ヤングコーンもたくさん採れました。

                あまりに立派すぎて、主枝と側枝を間違え、肝心の主枝についた残すべき雌穂
                までも、ヤングコーンとしてもぎ取ってしまう、という致命的でおバカなミスも
                してしまいましたが(号泣)

                まぁ、それはともかく、人工授粉を熱心に行った雌穂たちが、だんだん太って
                傾いてきました。


                単純な日数計算でいくと、あと1週間程で収穫時期を迎えるはずですが、
                ここにきて少し気温が低い日がチラホラとあるので、もう少しだけ先かな〜?

                お陰様で、今のところアワノメイガ等の食害跡は見られません。
                雄花はすでに全部切り取ってしまったので、このままいけば、今年も虫喰いなし
                のきれいなトウモロコシが採れるかな〜?

                昨日は、カラス避け(というより、むしろ人間避け)の為に、防鳥ネットを
                掛けてきました。

                これで収穫日を待つばかり。

                味見が楽しみです!

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                菜園生活、もうすぐ10年目
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                共有できたらうれしいな〜♪

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