キタアカリも浴光育芽中〜。

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    春ジャガのもう1種類は、やはりキタアカリにしてしまいました。


    インカ系の栽培と迷いましたが、そこらへんのホームセンターに売られている
    インカ系の種イモは、高価なくせに小さくてしょぼいのばっかりなのです。

    「いいサイズのお芋を収穫しようと思ったら、インカに関しては、大き目のいい種芋を
    使うのが大事」と、毎年立派なインカのめざめをたくさん収穫している農家さんから
    きいているので、心あたりの種苗店に問い合わせたところ、インカ系の種イモは、
    入荷予定はまだ未定との事。

    なので、待っても結局種芋は入荷しない、とか、しょぼい種芋を買っちゃって、
    極小のお芋しか収穫できないかも・・

    というリスクは負わず、普通に育てれば美味しいお芋がたくさんとれるキタアカリを、
    結局は選んでしまいました(笑)

    市場の嗜好的には見た目がイマイチだという事で、食用のキタアカリはあまり店頭に
    並ばないようなのですが、育ててみれば、中は黄色でほっくりした食感がとっても
    美味しいお芋なのですよね〜。

    そのキタアカリも浴光育芽を始めてから1週間。

    強そうなずんぐりした芽が少しずつ出てきました。


    植え付けられるのは、恐らく1ケ月くらい先でしょうが、早く植えたくてウズウズ
    しちゃいます。

    春が待ち遠しいです。

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    コメント
    うちはインカを買いました。やっぱりちょっと芽が出てきました。今年の寒さだと畑に埋めるのは4月になりそうです。ちなみに去年はキタアカリで、3月15日でした。
    キタアカリは人気がありますね。
    私も以前作ったことはあるのですが、上手く育たず食べることができませんでした。
    来年は計画するつもりです。
    インカは大き目の種芋が良いと言う事は、例えば60g以上の大きなものでも切らないでそのまま植えたほうが良いのでしょうね。
    ちょっと悩みますね。
    • bluejay
    • 2013/02/19 6:23 PM
    インカ系を外したのはそういう理由でしたか。
    去年たまさんに褒めていただいたインカのめざめ、種イモを買った店が今年はどうだか見てないので分かりませんが、来年自分のためにも、機会があったら確認してみます。
    ところで、植えつけは1ヶ月先とのことですが、今年は寒さが厳しいから開園してもすぐには植えつけしないってことですか?
    >ニャンバルさん
    美味しいインカがとれるとよいですね!
    この冬はとてもとても寒いですが、3月以降の気候が気になりますね。
    ちゃんと暖かい春が来てくれれば、3月中にはジャガイモを植えたいです。
    • たま
    • 2013/02/21 11:20 AM
    >bluejayさん
    キタアカリは本来とても育てやすいので、ちゃんと芽が出さえすればたくさんお芋がとれますよ〜。
    萌芽しなかったのはどうしてでしょうね??
    インカは、元来極早生系の小粒のお芋なのですが、大きめの種芋を使った方がそれでも若干大きめ(といっても、男爵などに比べたらとても小さい)のお芋がとれるそうです。
    農家さんの種芋も拝見しましたが、やはり大きめでした。
    とはいえ、まだ自分で実証した事がないので断言はできませんが(笑)
    肥料などのコツもあるかもしれませんね〜。
    (畑を始めて一番最初に植えたジャガイモがインカのめざめで、その時はなかなかよい収穫状態だったのですが、種芋がどんなだったかはあまり憶えておりませぬ・笑。でも、翌年以降にお店で見た種芋を「えらく小さいなー」と思った記憶があるので、やはりそこそこのサイズの種芋が成功したのかも・・?)
    • たま
    • 2013/02/21 11:30 AM
    >ゆめともパパさん
    あ、ゆめともパパさんが去年種芋をお求めになったお店(多分)に電話できいてみたのですよ〜(笑)
    2月上旬の時点では、そのような回答でした。
    ・・なんて、もう入荷していたりして。
    ところで、開園予定は9日でしたよね。
    気候次第で、翌週中か翌々週あたりには植えつけたいものですね。
    • たま
    • 2013/02/21 11:34 AM
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